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圧力鍋でリンゴジャム作り

甘酸っぱいリンゴジャム。パンにつけても、ヨーグルトに混ぜても、そのまま食べてもおいしい!圧力鍋を使うと、短時間で作ることができます。挑戦してみましょう!F1000950

■用意するもの

りんご(2~3個)、砂糖100g、レモン薄切り半分、圧力鍋、水50CCF1000947

■やってみよう♪

1、りんごの皮をむき、いちょう切りにします。

2、 圧力鍋に、りんご、レモン、水、砂糖を入れます。

3、蓋をして、圧力鍋のおもりが揺れ始めたら、火を止めます。(圧力鍋の種類によって、時間が変わります。調整してください。)

F1000954 4、蓋を開けて、煮汁を煮詰めます。

※りんごの重さの約2割りが砂糖の分量ですが、お好みで砂糖の量を調整してください。

※圧力鍋の取扱説明書を、よく読んでから始めましょう。

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